スライサー すき焼き用、しゃぶしゃぶ用など、食肉の薄切りスライスに使用します。 耐食性に優れた材質を選定し、長く、安全に使用することができ、 ユーザー各位より“品質、技術、サービスの東洋”と高い評価を得ています。 用途 食肉(冷凍、生等)ハムの切断に使用します。 材質 SKD、SUJ、SUS、当社オリジナル鋼種等 寸法例 外径:≦Φ520mm 内径:≦Φ63.5mm 厚み:≦29mm